ThiNganHang Sách - Tài liệu thi tuyển
30 câu trắc nghiệm Quản trị nguồn nhân lực (Có Đáp án)
122857
1161
0
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN .................................................................................................... iv
MỤC LỤC ........................................................................................................... v
DANH MỤC BẢNG ........................................................................................ viii
DANH MỤC HÌNH ........................................................................................... ix
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .............................................................................. x
TÓM TẮT .......................................................................................................... xi
PHẦN I. MỞ ĐẦU ............................................................................................ 1
1.1. Đặt vấn đề ..................................................................................................... 1
1.2. Mục tiêu và yêu cầu ..................................................................................... 2
1.2.1. Mục tiêu .................................................................................................... 2
1.2.2. Yêu cầu ...................................................................................................... 2
1.3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài ........................................ 3
1.3.1. Ý nghĩa khoa học ...................................................................................... 3
1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn ....................................................................................... 3
PHẦN II. TỔNG QUAN TÀI LIỆU ................................................................ 4
2.1. Giới thiệu chung về vi khuẩn Bacillus ......................................................... 4
2.2. Đặc điểm của vi khuẩn Bacillus coagulans ................................................. 6
2.2.2. Đặc điểm hình thái .................................................................................... 7
2.2.3. Đặc điểm hóa sinh ..................................................................................... 9
2.2.4. Ứng dụng của Bacillus coagulans ........................................................... 9
PHẦN III. ĐỐI TƯ ỢNG, VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .. 14
3.1. Đối tượng, vật liệu nghiên cứu ................................................................... 14
3.1.1. Thời gian, địa điểm nghiên cứu .............................................................. 14
3.1.2. Đối tượng nghiên cứu .............................................................................. 14
3.1.3. Dụng cụ và thiết bị nghiên cứu ............................................................... 14
3.1.4. Môi trường và hóa chất ........................................................................... 15
vi
3.2. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................ 16
3.2.1. Phân lập Bacillus coagulans từ chế phẩm “Vi sinh tiêu hóa BAC+”. .... 16
3.2.2. Phương pháp giữ giống ........................................................................... 16
3.2.3. Phương pháp nhuộm Gram ..................................................................... 17
3.2.4. Nghiên cứu đặc điểm sinh hóa của vi khuẩn B. coagulans .................... 17
3.2.5. Phương pháp xác định mật độ tế bào B. coagulans có trong chế phẩm . 22
3.2.6. Định danh chủng vi khuẩn ...................................................................... 23
PHẦN IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ...................................................... 25
4.1. Phân lập vi khuẩn Bacillus coagulans từ chế phẩm “Vi sinh tiêu hóa
BAC+” ............................................................................................................... 25
4.2. Đặc điểm sinh học ...................................................................................... 26
4.2.1. Khả năng di động .................................................................................... 26
4.2.2. Phản ứng MR (Methyl Red) .................................................................... 26
4.2.3. Phản ứng VP (Voges-Proskauer) ............................................................ 27
4.2.4. Khả năng biến dưỡng citrate ................................................................... 27
4.2.5. Khả năng khử nitrate ............................................................................... 28
4.2.6. Khả năng lên men sucrose ....................................................................... 29
4.2.7. Phản ứng catalase .................................................................................... 29
4.2.8. Khả năng chịu acid dạ dày ...................................................................... 30
4.2.9. Khả năng chịu muối mật ......................................................................... 31
4.2.10. Khả năng sản sinh lecithinase ............................................................... 31
4.2.11. Khả năng sinh gelatinase ....................................................................... 32
4.2.12. Khả năng bám dính ............................................................................... 33
4.3. Xác định mật độ vi khuẩn Bacillus coagulans có trong chế phẩm ............ 35
4.4. Định danh chủng vi khuẩn tuyển chọn ....................................................... 35
4.4.1. Khuếch đại trình tự DNA bằng phản ứng PCR ...................................... 35
vii
PHẦN V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ....................................................... 38
5.1. Kết luận ...................................................................................................... 38
5.2. Kiến nghị .................................................................................................... 38
TÀI LIỆU THAM KHẢO .............................................................................. 39
PHỤ LỤC ......................................................................................................... 43