[Luận văn thạc sĩ] Phân tích chuỗi giá trị bò thịt tại huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh
Số trang: 81
Loại file: pdf
Dung lượng: 780.02 KB
Lượt xem: 622
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN .............................................................................................. i
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................... ii
MỤC LỤC ........................................................................................................ iii
DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT ....................................................... v
DANH MỤC BẢNG BIỂU ............................................................................. vi
DANH MỤC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ................................................................ vii
TRÍCH YẾU LUẬN VĂN ............................................................................. viii
PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................... 1
1. Tính cấp thiết của đềtài ................................................................................ 1
2. Mục tiêu nghiên cứu của đềtài ..................................................................... 4
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ................................................................. 4
4. Những đóng góp mới của luận văn. .............................................................. 5
CHƯƠNG 1. CƠSỞKHOA HỌC ĐỀTÀI ..................................................... 5
1.1. Cơsởlý thuyết vềchuỗi giá trị.................................................................. 5
1.1.1. Các khái niệm .......................................................................................... 5
1.1.2. Một sốkhái niệm dùng trong phân tích kinh tếvà chuỗi giá trị........... 11
1.1.3. Các phương pháp phân tích chuỗi giá trị.............................................. 12
1.1.4. Nghiên cứu chuỗi giá trịLý luận vềchuỗi giá trị................................. 15
1.1.5. Sơ đồchuỗi giá trịphân tích ................................................................. 21
1.1.6. Ý nghĩa phân tích chuỗi giá trị.............................................................. 22
1.2. Cơsởthực tiễn ......................................................................................... 23
1.3 Tổng quan nghiên cứu ............................................................................... 25
1.3.1.Nghiên cứu trong nước........................................................................... 25
1.3.2.Nghiên cứu tại một sốtỉnh ..................................................................... 25
1.3.3. Bài học kinh nghiệm rút tra. .................................................................. 26
CHƯƠNG 2. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU28
2.1.Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .................................................................... 28
2.1.1.Đặc điểm điều kiện tựnhiên .................................................................. 28
2.1.2. Đặc điểm kinh tế- xã hội ...................................................................... 32
2.1.3. Đánh giá chung về đặc điểm địa bàn nghiên cứu, cơsở đểphát triển
ngành chăn nuôi bò trên địa bàn. .................................................................... 34
2.2.Nội dung nghiên cứu ................................................................................. 36
iv
2.3.Phương pháp nghiên cứu ........................................................................... 36
2.3.1.Phương pháp thu thập thông tin ............................................................. 36
2.3.2.Phương pháp phỏng vấn ......................................................................... 37
2.3.3. Phương pháp phân tích kinh tếvà chuỗi giá trị.................................... 38
2.3.4.Phương pháp phân tích chi phí, lợi nhuận trong chuỗi: ......................... 39
2.3.5.Công cụphân tích dữliệu ...................................................................... 42
2.3.6.Phương pháp phân tích, xửlý sốliệu ..................................................... 42
CHƯƠNG 3.KẾT QUẢNGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN ......................... 43
3.1.Thực trạng sản xuất và tiêu thụthịt bò trên địa bàn huyện Ba Chẽ.......... 43
3.1.1.Tình hình sản xuất và tiêu thụthịt bò trên địa bàn huyện. ..................... 43
3.2.Thực trạng chuỗi giá trịbò thịt tại huyện Ba Chẽ..................................... 45
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ......................................................................... 65
1. Kết luận ....................................................................................................... 65
2. Kiến nghị.....................................................................................................66
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................... 69
Gợi ý tài liệu cho bạn
Gợi ý tài liệu cho bạn
-
29 0 0
-
87 0 0
-
206 0 0
-
Dự án - Thí điểm thiết lập bộ chỉ số đánh giá rủi ro thiên tai cho 1 lưu vực sông
540 0 0 -
Luận văn thạc sĩ_ Nghiên cứu tính năng động cơ DA465QE sử dụng BIOGAS-LPG
482 0 0 -
548 0 0