[Luận văn tiến sĩ] Đánh giá hiệu quả phòng chống lão hóa da của astaxanthin chiết xuất từ tảo Haematococcus pluvialis trên mô hình chuột

Số trang: 128      Loại file: pdf      Dung lượng: 5.10 MB      Lượt xem: 161      Lượt tải: 0

Thành viên thường xem thêm

Thông tin tài liệu

MỤC LỤC
MỤC LỤC  .......................................................................................................  I
TÓM TẮT  ......................................................................................................  V
ABSTRACT  .................................................................................................  VI
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT  .................................................................  VII
DANH MỤC HÌNH  .....................................................................................  IX
DANH MỤC BẢNG  ....................................................................................  XI
MỞ ĐẦU  .........................................................................................................  1
CHƢƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU  .......................................................  3
1.1. Tổng quan về vi tảo Haematococcus pluvialis  .....................................  3
1.1.1. Đặc điểm hình thái  ........................................................................  3
1.2. Giới thiệu về astaxanthin  ......................................................................  5
1.3. Nguồn thu nhận AST  ............................................................................  7
1.3.1. Quá trình hình thành astxanthin ở Haematococcus pluvialis  .......  8
1.3.2. Điều kiện nuôi cấy và cảm ứng AST ở Haematococcus pluvialis  9
1.4. Cơ chế chống lão hóa của AST  ...........................................................  10
1.4.1. Hoạt tính chống oxy hóa  .............................................................  10
1.4.2. Hoạt tính kháng viêm [20]  ..........................................................  12
1.4.3. Hoạt tính tăng cường miễn dịch  ..................................................  12
1.4.4. Hoạt tính điều hòa sửa chữa tổn thương tế bào và DNA [20]  ....  12
1.5. Cấu trúc da [5]  .....................................................................................  14
1.6. Lão hóa da  ...........................................................................................  15
1.7. Lão hóa tế bào  .....................................................................................  16
1.8. Lão hóa do ROS  ..................................................................................  21
1.8.1. Chức năng của ROS.  ...................................................................  21
1.8.2. ROS trong lão hóa và các bệnh liên quan đến tuổi tác  ...............  23
CHƢƠNG 2. VẬT LIỆU – PHƢƠNG PHÁP  ...........................................  25
2.1. Phương pháp nghiên cứu:  ...................................................................  25
Xem thêm


Giao dịch viên QHKH Cá nhân-RM Hỗ trợ tín dụng Thực tập sinh Agribank - NH Nông nghiệp & PTNT BIDV - NH Đầu tư phát triển VN Vietinbank - NH Công thương VN Vietcombank (VCB) - NH Ngoại thương VN LienVietPost Bank (LVPB) - NH Bưu Điện Liên Việt MB Bank - NH Quân Đội Techcombank - NH Kỹ Thương Tổng cục Thống kê
Nhắn cho chúng tôi