MỤC LỤC Trang CHƯƠNG 1: HÀNG HOÁ TRONG VẬN TẢI BIỂN 1.1. Khái niệm về hàng hoá...........................................................................................05 1.1.1 Phân loại.................................................................................................................05 1.1.2 Phân loại theo tính chất lý hoá của hàng...............................................................05 1.1.3. Phân loại theo phương pháp vận tải.....................................................................05 1.2. Tính chất chung về hàng hoá.................................................................................05 1.3. bao bì và ký mã hiệu hàng hoá................................................................................06 1.3.1. Bao bì....................................................................................................................06 1.3.2. Nhãn hiệu..............................................................................................................07 1.4. Các dạng và nguyên nhân hư hỏng, thiếu hụt hàng hoá, biện pháp phòng ngừa...08 1.4.1. Các dạng và nguyên nhân hư hỏng thiếu hụt hàng hoá........................................08 1.4.2. Phòng ngừa hạn chế hư hỏng thiếu hụt hàng hoá................................................09 1.4.3. Bảo quản hàng trong quá trình vận chuyển..........................................................17 1.5 ảnh hưởng khí hậu & hầm tàu đối với hàng hoá và thông gió hầm hàng................17 1.5.1 Các đại lượng đặc trưng của không khí.................................................................17 1.5.2. Mồ hôi thân tàu và mồ hôi hàng hoá....................................................................20 1.6.Thông gió, nguyên tắc thông gió hầm hàng.............................................................21 1.6.1. Nguyên tắc thông gió............................................................................................21 1.6.2. Mục đích và phương pháp thông gió:...................................................................22 CHƯƠNG 2: PHƯƠNG THỨC VẬN CHUYỂN MỘT SỐ LOẠI HÀNG TRONG VẬN TẢI BIỂN 2.1 Vận chuyển ngũ cốc..................................................................................................24 2.1.1.Đặc điểm và tính chất của hàng ngũ cốc...............................................................24 2.1.2. Phương pháp vận chuyển......................................................................................24 2.2 Vận chuyển than........................................................................................................24 2.2.1. Phân loại................................................................................................................25 2.2.2. Tính...