[Luận văn thạc sĩ] Phân tích các tiêu chí lựa chọn nhà thầu phục vụ cho bếp ăn nuôi quân của Ủy ban nhân dân Phường 1, Quận Gò Vấp,
Số trang: 94
Loại file: pdf
Dung lượng: 1.06 MB
Lượt xem: 404
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ................................................................................................................... i
LỜI CÁM ƠN ......................................................................................................................... ii
TÓM TẮT ............................................................................................................................. iii
ABSTRACT .......................................................................................................................... iv
MỤC LỤC ............................................................................................................................. v
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU ....................................................................................... viii
DANH MỤC HÌNH ẢNH ................................................................................................... ix
LỜI MỞ ĐẦU ........................................................................................................................ 1
1. Lý do chọn đề tài .......................................................................................................... 1
2. Mục tiêu nghiên cứu .................................................................................................... 2
2.1. Mục tiêu chung ........................................................................................................ 2
2.2. Mục tiêu cụ thể ......................................................................................................... 2
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ............................................................................... 3
4. Phương pháp nghiên cứu ............................................................................................ 3
5. Những đóng góp của luận văn .................................................................................... 4
6. Kết cấu của luận văn .................................................................................................... 4
CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ LỰA CHỌN NHÀ CUNG CẤP VÀ CHẤT
LƯỢNG DỊCH VỤ ............................................................................................................... 5
1.1. Cơ sở lý thuyết .......................................................................................................... 5
1.1.1. Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng ........................................................................ 5
1.1.2. Khái niệm liên kết chuỗi cung ứng ......................................................................... 6
1.1.3. Mối quan hệ giữa liên kết chuỗi cung ứng và kết quả kinh doanh của tổ chức .. 6
1.1.4. Mối quan hệ giữa rủi ro và liên kết chuỗi cung ứng ............................................. 7
1.1.5. Rủi ro trong chuỗi cung ứng ................................................................................... 7
1.1.6. Văn hóa tổ chức và sự tác động tới mối quan hệ giữa rủi ro và liên kết chuỗi
cung ứng ................................................................................................................................ 8
1.2. Cấu trúc của chuỗi cung ứng .................................................................................. 8
1.2.1. Nhà sản xuất ............................................................................................................ 9
1.2.2. Nhà phân phối.......................................................................................................... 9
1.2.3. Nhà bán lẻ .............................................................................................................. 10
1.2.4. Khách hàng ............................................................................................................ 10
1.2.5. Nhà cung cấp dịch vụ ............................................................................................ 10
1.3. Khái niệm về nhà cung cấp ................................................................................... 10
1.3.1. Khái niệm ............................................................................................................... 10
vi
1.3.2. Một số loại hình Nhà cung cấp ............................................................................. 11
1.3.3. Vai trò của nhà cung cấp ....................................................................................... 12
1.3.4. Mối quan hệ giữa doanh nghiệp sản xuất với nhà cung cấp .............................. 13
1.4. Các yếu tố tác động tới quyết định lựa chọn nhà cung cấp ................................. 13
1.4.1. Chính sách của Nhà nước ..................................................................................... 14
1.4.2. Chiến lược của doanh nghiệp ............................................................................... 15
1.4.3. Đối tượng cạnh tranh ............................................................................................ 15
1.5. Khái niệm về chất lượng dịch vụ ........................................................................... 16
1.6. Khái quát chung về đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp ..................................... 17
1.6.1. Tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp ............................................................................ 17
1.6.2. Phương pháp lựa chọn nhà cung cấp ................................................................... 22
1.6.2.1. Công trình nước ngoài ...................................................................................... 22
1.6.2.2. Công trình trong nước ....................................................................................... 23
TÓM TẮT CHƯƠNG 1 ...................................................................................................... 27
CHƯƠNG 2. PHÂN TÍCH CÔNG TÁC ĐÁNH GIÁ NHÀ CUNG CẤP TẠI BẾP ĂN
QUÂN SỰ UBND PHƯỜNG 1, QUẬN GÒ VẤP ............................................................. 28
2.1. Giới thiệu về Ủy ban nhân dân Phường 1, quận Gò Vấp, TP HCM ................... 28
2.1.1. Tên, địa điểm và bộ máy lãnh đạo ......................................................................... 28
2.1.2. Cơ cấu tổ chức; chức năng, nhiệm vụ .................................................................. 28
2.1.3. Cơ cấu và số lượng ................................................................................................ 29
2.1.4. Lịch sử hình thành và phát triển .......................................................................... 29
2.1.5. Tình hình kinh tế - xã hội...................................................................................... 30
2.1.5.1. Về kinh tế ........................................................................................................... 30
2.1.5.2. Về thực hiện thu chi ngân sách ........................................................................ 31
2.1.5.3. Phát triển và quản lý đô thị ............................................................................... 31
2.1.5.4. Về công tác quy hoạch - quản lý quy hoạch .................................................... 31
2.1.5.5. Công tác quản lý, bảo vệ tài nguyên - môi trường ........................................... 32
2.2. Thực trạng công tác lựa chọn nhà cung cấp tại Ủy ban nhân dân Phường 1,
quận Gò Vấp, Thành Phố Hồ Chí Minh ........................................................................... 32
2.2.1. Quy trình lựa chọn nhà cung cấp ......................................................................... 32
2.2.1.1. Thu thập thông tin về nhà cung cấp ................................................................. 32
2.2.1.2. Lập danh sách các nhà cung cấp ban đầu ....................................................... 33
2.2.1.3. Tiến hành đánh giá ........................................................................................... 33
2.2.1.4. Lập danh sách nhà cung cấp chính thức ......................................................... 33
2.2.1.5. Lưu hồ sơ ........................................................................................................... 34
2.2.2. Tình hình các nhà cung cấp hiện tại của công ty ................................................ 34
vii
2.3. Đánh giá chung về công tác lựa chọn nhà cung cấp ........................................... 35
2.3.1. Tình hình lựa chọn nhà cung cấp tại Ủy ban nhân dân Phường 1 .................... 35
2.3.2. Nhận xét về các nhà cung cấp ............................................................................... 50
2.3.2.1. Ưu điểm .............................................................................................................. 53
2.3.2.2. Hạn chế, tồn tại ................................................................................................. 54
2.3.2.3. Nguyên nhân của tồn tại ................................................................................... 55
TÓM TẮT CHƯƠNG 2 ...................................................................................................... 56
CHƯƠNG 3. GIẢI PHÁP, KHUYẾN NGHỊ ................................................................. 57
3.1. Chiến lược phát triển, nhiệm vụ của UBND Phường liên quan đến bếp ăn nuôi
quân của đơn vị ................................................................................................................... 57
3.2. Giải pháp chiến lược của bếp ăn quân sự tại UBND Phường 1 ......................... 57
3.3. Các giải pháp hoàn thiện công tác lựa chọn nhà cung cấp ................................. 58
3.3.1. Đề xuất tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp ............................................................... 58
3.3.2. Các phương án áp dụng bộ tiêu chí ...................................................................... 59
3.3.2.1. Trọng số của tiêu chí ......................................................................................... 60
3.3.2.2. Về chất lượng của sản phẩm cung cấp ............................................................. 61
3.4. Khuyến nghị ........................................................................................................... 64
3.4.1. Đối với Ủy ban nhân dân Phường 1 ..................................................................... 64
3.4.1.1. Thay đổi mối quan hệ với nhà cung ứng .......................................................... 64
3.4.1.2. Xây dựng các mục tiêu phát triển dài hạn ....................................................... 65
3.4.1.3. Phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao ...................................................... 66
3.4.2. Đối với Nhà nước và các cơ quan hữu quan ........................................................ 68
TÓM TẮT CHƯƠNG 3 ...................................................................................................... 69
KẾT LUẬN .......................................................................................................................... 70
TÀI LIỆU THAM KHẢO ...................................................................................................... i
PHỤ LỤC 01: DANH SÁCH CHUYÊN GIA ..................................................................... iv
PHỤ LỤC 02: KỊCH BẢN THẢO LUẬN NHÓM CHUYÊN GIA .................................... v
PHỤ LỤC 03: PHIẾU ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BẾP ĂN .......................................... xi
PHỤ LỤC 04: KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG BẾP ĂN ................................... xiii
Gợi ý tài liệu cho bạn
Gợi ý tài liệu cho bạn
-
31 0 0
-
90 0 0
-
207 0 0
-
Dự án - Thí điểm thiết lập bộ chỉ số đánh giá rủi ro thiên tai cho 1 lưu vực sông
541 0 0 -
Luận văn thạc sĩ_ Nghiên cứu tính năng động cơ DA465QE sử dụng BIOGAS-LPG
484 0 0 -
551 0 0